酸辣萝卜泡菜正宗做法？萝卜泡菜国语版土豆网

酸辣萝卜泡菜正宗做法？

首先准备白萝卜

洗净去皮，控干水分，切成手指粗细的长条，放大碗中用重物压住，两时候后，倒出多余水分

然后取腌咸菜的坛子，铺平萝卜条放进去，放白糖，白醋（米醋也可以，就是没有那么白），为了颜色好看，可以放一些小米辣和小泰椒，封口处放些许水，（起到密封作用)，腌制三到四天，口感最佳。

这样爽口萝卜就做好了

步骤 1

准备一个白萝卜，十个小米辣，（大个的8个）花椒一小把、白糖约180克 、白醋1瓶

步骤 2

洗干净，去皮.

步骤 3

分成四份，切条.

步骤 4

两平勺盐，搅拌均匀.

步骤 5

腌制40分钟！（20分钟时搅拌一次哦）

1· 白萝卜去皮切片，加两勺盐拌匀，放置半个小时，淋出水

2· 准备好配料

3· 将三勺白醋、两勺白糖、五勺生抽、纯净水适量用锅煮开，待变凉后连同蒜姜小米辣加入萝卜片中拌匀，静置两小时

4· 装瓶放冰箱，想吃的时候就可以吃啦！

泡菜萝卜怎样做？

1、将白萝卜洗净，刮去外皮后，切成2.5 cm 见方的小块。香葱洗净后，切成3cm长的段。大蒜去皮，拍扁后剁成蒜泥

2、将萝卜块放入容器中，并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后，腌渍30分钟左右

3、将萝卜放入笊篱中，控去萝卜中的水份。把萝卜放入另外一个容器中，撒上粗辣椒面和细辣椒面，放入蒜泥，虾酱，梨汁，姜汁，白糖，葱段搅拌拌匀即可

4、做好的萝卜泡菜，可以马上吃，但放在密封盒里置室温环境中，腌制一天味道会更好

食材:白萝卜 (1个)、大蒜、小米椒、泡椒、生姜 (适量)白醋、白糖、盐、花椒粒 适量

具体步骤:（步骤1接着将白萝卜切成3段，再切成片，然后再切成条

（步骤 2将切好的白萝卜条放入无油无水的干净盆子里，撒上适量盐腌制半个小时。

（步骤3切一下用到的配菜，

小米辣适量，用剪刀处理成小段，大蒜切成薄片，生姜切成细丝，泡椒切成小圈，再准备一些花椒粒。

主料：白萝卜5个。

辅料：粗盐2/3杯、细葱100g、蒜30g、生姜15g、虾酱3大勺、辣椒粉5大勺。

步骤：

1、萝卜洗干净后，只留新鲜的嫩叶子。假如萝卜大，请切4瓣，再均匀的放盐；

共3张

白萝卜泡菜做法？

1.

白萝卜500克清洗干净

2.

白萝卜去皮切成条

3.

放入碗中用20克盐拌匀

4.

到此，以上就是小编对于萝卜泡菜 电视剧国语的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。