菊花芽如何食用?
食用方法如下
1.首先将菊花芽清洗干净,菊花芽很嫩,所以清洗的时候一定要注意手法,不要揉搓,至少要清洗3遍才可以,如果实在不放心可以加点食用碱清洗。
2.第二步是把菊花芽焯一下。锅内加清水,烧开。把烧开的热水浇在洗好的菊花芽上,马上倒掉热水,用凉水泡一下。只要注意千万不要焯时间长,因为菊花芽太嫩,很容易就烫的不新鲜了。
3.第三步把菊花芽里的水都挤干净,加盐和葱花搅拌均匀,稍微待2分钟,让盐味和葱花的香味浸入到菊花芽里。喜欢吃别的口味的也可以现在加辅料,比如黑胡椒或者姜末。
5.第四步就可以上锅蒸了,但是蒸之前也有个窍门,一定要在蒸菊花芽的器皿上抹薄薄的一层油,这样不会粘锅,吃起来香味也大。注意一定不要加油太多。
5.上锅,一定要均匀的平铺开,不要铺的太厚,不然蒸出来口感不好。还有,一定要热水蒸,就是等水开锅,再放上器皿蒸菊花芽。开锅之后,改成小火,看好时间,再蒸15分钟即可。
鲜菊花饼的做法?
用料:鸡蛋2个、水适量、面粉适量、盐适量、可食用鲜菊花适量
鲜菊花饼的做法步骤:
步骤 1、秋天菊花盛开,咱们先去菊园赏个菊,再采几朵回来以菊花入菜,既浪漫又风雅。菊园里都是可食用的菊花哦
步骤 2、采回来的菊花清洗干净,不宜清洗太长时间,会损失菊花的香气。
步骤 3、只取花瓣适量
步骤 4、加入鸡蛋和面粉,烟适量,调成比较稀的面糊。调味只加盐,也是为了尽量不夺菊花的香气。
步骤 5、热锅加油,待油热了之后舀一勺面糊在锅里均匀的摊开,像平时煎薄饼一样。
步骤 6、两面煎好后出锅即可。开吃啦!
1、南瓜1块、面粉1小碗、豆沙适量、燕麦适量、玫瑰香、酵母4克、白糖1勺。
2、南瓜洗净去皮,切成薄片,上蒸锅大火蒸二十分钟南瓜蒸熟。
3、把蒸好的南瓜取出倒入大点碗中,趁热加入白糖1勺白糖,压成南瓜泥,放置南瓜泥不烫手,倒入酵母4克,燕麦、玫瑰香搅拌化开。
4、加入面粉,一点一点加入面粉,无需加水,用筷子搅拌成面絮,揉成南瓜面团,发酵膨胀到原体积两倍大。
5、将发好的面团放在案板上,揉搓排气,然后分成相等的小份,擀成中间厚,边缘薄的圆片,放上适量豆沙馅,像包包子一样收口。
把菊花洗净,然后把菊花的花瓣一片一片的撕好,加盐、五香粉、少许花椒粉拌匀,然后加两个鸡蛋,加干面粉拌匀,加味极鲜、耗油兑好的水,边加水边搅拌,把面粉和菊花花瓣拌成糊状就可以烙菊花饼了。
小菊的春天的金媒婆是谁?
小菊的春天中金媒婆是朱荣荣扮演的
“小菊”系列改编自韩剧《加油,菊花》,《小菊的春天》和《小菊的秋天》主要讲述一个纯真的湖南乡下姑娘来到陌生的大城市深圳,虽然到处碰壁历经磨难
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